FOOD料理

私たちが使用するのは、肉質に定評のあるブラックアンガス種の中でも、さらに希少な「ロンググレインフェッド（長期穀物飼育牛）」のみ。
徹底した管理のもとで生まれた、「柔らかな赤身」と「適度なサシ」が織りなす味わいをぜひご堪能ください。

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  超炭酸ハイボール

  ガッツリお肉料理には、パチパチッ！と刺激的なのどごしの超炭酸ハイボールがピッタリです。 6.0volという超協力炭酸と凍る直前１℃のソーダを１対4の黄金比で注がれる特別な店でしか味わえない極上なハイボールです！

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  お肉の種類

  お客様が気軽に、リーズナブルにお肉を楽しんでいただくことにこだわった当店のグリル料理。 より美味しく、より楽しんでいただけるよう幅広い産地から様々なお肉をピックアップ 肉好きな皆さんの心をくすぐるラインナップを日々めざしています

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  醤油ベースのオリジナルソース

  特製ソースは醤油ベースのオリジナル。ブラックアンガスビーフの味を引き立たせるために厳選した素材でゆっくり、丁寧に仕上げました。 玉ねぎの甘みとほんのり生姜が効いたGOOD MEAT STOCKのオリジナルソースです。